六零之穿成极品他妈

易楠苏伊

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第 68 章(1 / 2)

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不相亲了, 一家人没有别的事了。钱淑兰就每天带领全家人下地浇水挣工分。

因为这次种的都是红薯。队里人又少。所以三天浇一次, 也轮不过来。

但, 地里的红薯快要熟了, 这可是明年大家救命的口粮。

钱淑兰不敢大意, 带着家里所有人, 就连六岁的正军也不例外, 全部下地挣工分。

大人们用扁担挑水。小孩子们用葫芦瓢舀水浇红薯。

日子过得飞快。

下完霜之后,就是收红薯的好时节。这时候的红薯比较甜。

收红薯的时候一定要轻挖、轻装、轻运、轻卸,防止薯皮和薯块碰伤。

但, 比较悲剧的是,队里的工具只剩下原先的三分之一。

刨红薯用的刨铲却只有十来把,钱淑兰也只领到一把。

钱淑兰便把之前她偷过来的工具全部丢到仓库门口, 然后引仓库保管员去看。

仓库保管员发现之后, 立刻去叫大队干部过来。

大家纷纷想起之前闹鬼的传闻,“这些该不会是孙家村丢的那些吧?”

钱淑兰弯腰上前, “你看这上面还有孙家村的标记呢。”

大家都七嘴八舌地讨论这些工具要不要还回去。

钱淑兰撇嘴, 语带嘲讽, “还给他们?他们也是把工具送到上面去炼铁。咱们还不如留在自己生产队。起码这些农具能发挥它们应有的作用。”

大家面面相觑, 显然很心动, 只是面上有些不好看。霸占别人东西的事儿到底是不好看也不好听。

钱淑兰笑着道, “这东西又不是咱们偷的。这是老天爷送给咱们呢。咱们可没做错什么。”

众人一想也是。这工具确实不是她们偷的。她们顶多就是没有上交而已。算不上有罪吧。

最后,大家一致决定把工具据为己有。为了怕这事扩散出去,临时大队书记还让大家签了一份保证书。

当然, 这是在钱淑兰隐晦的提醒之后, 才弄出来的。

队里有几户人家跟孙家村是沾亲带故的,难保不会有人把这事泄露出去。她还是防着点的好。

有了工具之后,这刨红薯的速度可就快多了。

刨红薯这种活看似大人小孩都能干,可干一会儿,小孩子就受不了。这手上的力度是非常考验人的。

钱淑兰就让孩子们帮忙捡红薯。

因为是按垄数来计工分的,所以大家都没有偷懒。

大人一人刨一垄,小孩子们就跟在后面捡。

因为工具不够,小梅这么大了,也只能跟在后面捡。一个个往地头扔,堆成小山再找队里的板车运到打谷场。

如果被记分员检查到地里还有剩下的红薯会被扣工分。所以大家都注意着呢。不过,因为男人们都到钢铁厂炼钢了,也不知道记分员还会不会像往年那样检查得非常仔细。

不管了,还是按照以前的来吧。

虽然钱淑兰也是记分员,但是,她不能检查自家的地。得要让别的记分员过来检查,就是为了防止有人以权谋私。

不过,现在的工分已经不是原先的八分和十分了。比之前翻了一倍。这样极大的鼓舞了社员们的干劲儿。

钱淑兰是负责运红薯的。她以前从来没有刨过红薯,稍微不注意就能把红薯给刨烂了,倒不如拉红薯,还算是物尽其用。

因为队里的驴车,牛车和马车都被大炼|钢征用了,所以她这身力气拉板车倒也挺好。

有那年纪轻的妇人看到钱淑兰一把年纪也要拉板车,担心她会闪着腰累着自己。

钱淑兰却摆摆手,一脸的自信,“没事儿,现在是关键时刻。咱们可不能掉链子。这些红薯要是不收上来,咱们明年可是要饿肚子的,我全人累一点算得了什么。”

大家都对她这精神很佩服。

但,很快大家就发现钱婶子真是宝刀未老,拉起板车来比那小年轻还利索。没一会儿,就把她们远远甩在后面了。

对于老王家一天就能挣到一百五十六个工分都心悦诚服了。

她们家现在一共是五个大人:钱淑兰,孙大琴,李春花,周雪梅和王丹娜。在平时,除了王丹娜能挣7个工分,周雪梅挣10个工分,其他人都是8个工分,一共就是41个工分。

一共四个半大孩子是:正康,正国,小梅和小荷。挣得都是7个工分,一共是28个工分。

剩下三个小萝卜头是:小桃,小莲和正军。以前从来没干过活,要是干过也能拿3个工分,一共是9个工分。

加起来一共是78个工分,现在翻了一倍,就是156个工分。

其中钱淑兰的力气比较大,再加上她有空间,一人干得活是别人的两倍,要不是怕大家看出异常来,她一次就能把红薯运完。

不过,小桃的力气也不小。

钱淑兰把红薯拉到打谷场的时候,小桃一个十岁大的孩子,毫不费力就把比她个子还高的麻袋举起来。

把其他人都震懵了。纷纷说这孩子简直是好得不能再好了。

周雪梅瞧着心里别提多舒坦了。

之前,因为小桃生着病,村里人说什么的都有。多数都说小桃养不活。

谁成想去了一趟北京,就能把病治好了。而且是脱胎换骨的好。

她觉得骄傲的同时,对婆婆更加感激了。

这边,钱淑兰拉着板车到了打谷场。

现在红薯的保存有三种方法:挑好的红薯下窖、出(刨)烂的擦片晒干和擦粉。

第一种:挑好的红薯下窖,是原先大多数人家的做法。但现在是吃食堂的,队里没有那么大的地窖,现挖也来不及,更何况也没人有空挖。把红薯放在社员家里,大多数人又不放心。所以这个方法直接排除了。

第二种:擦片晒干,因为晒干的红薯比较容易发霉,所以这个储藏方法只能用于那些被刨烂的。

现在只剩下第三种了。

好在队里是有专门的擦粉机。这玩意还是队里花了大价钱从县城农机站买来的。平时用的时候,非常爱惜。用完之后,还得把机子擦得一干二净才行。

这擦粉的步骤十分简单。

第一步:先把红薯洗干净,然后把红薯倒到擦红薯机里。

第二步:用水桶装红薯渣。

第三步:洗粉,在一口大缸放两根木棍,上面摆着篦子和筛子。把红薯渣倒进篦子稀释、搅拌,让粉溶到水里和渣分开。

第四步:把红薯渣里的水分挤干了,挤出粉的红薯渣倒到帘子上,摊开暴晒。这个粉就是红薯粉了。

至于,剩下的过粉水澄上一个晚上,第二天早上起来,把上面的清水倒掉,和下面结块的淀粉处的水起出来,用容器盛住,放几天就变酸了,这就是红薯浆,可以做浆面条。

不过,大多数都是把澄下去的红薯粉剜出来。这时的红薯粉就可以擦凉粉了,当然,晾晒后的可以慢慢地擦凉粉吃。用棒槌敲打红薯粉可以使它结的瓷一些(结实)。

第三天,把控干的红薯粉切块放在纸或者塑料布上晾晒,晾干了就叫“干粉”。可以擦凉粉、做菜汤勾芡,多数是漏粉条儿!

钱淑兰以前跟奶奶学过做红薯粉,味道特别好。

王家村生产大队的打谷场非常大,比前世她上大学时那操场还要大一倍,打谷场的右边就是鱼塘,鱼塘旁边就是队里唯一一口井。

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