她这油条卷粉里加的黑油,可不是普通的黑油!
这是她用小红葱头、香芹菜梗、大料熬出来的花生油用一比一的比例,混着黑油搅拌成的!
这样子做出来的黑油,不光有味道,也特别的香!
只需要淋一点儿上去,这滋味都很棒!
佟掌柜与陈掌柜听着她这个法子,还是觉得很不错的,“这样子熬出来的油是真的很香,以后用来做——”
“啊!我突然想到了另外一种好吃的!”
许娇娇拍了拍自己脑袋瓜子,然后就看向黄氏,“小舅母,大舅母与二舅母她们最近都在做什么?
若是她们有空的话,我觉得你们仨儿可以一起做!大家一起干,回头一起分成,这样子会更加好一些。”
见她说又想到了新路子,黄氏就有些惊讶,“娇娇,你真的要将这新路子也教给我们?”
若是不确定的话,许娇娇就不会直接说出来了。
她原本就是想要帮自家外祖、外祖母家的,可是之前是真的没遇到合适的事情,帮了这个不帮那个的,也不好。
现在她们妯娌三人都是一条心的了,如此一来,就让三个舅舅去做自己的事情,她们三个一起摆摊子做吃食儿,只要能够撑过前头那几个月,其实也是可以挣不少钱的!
她将自己要教给她们的吃食儿说了出来,“除了这油条、油条卷粉,我还要教你们做凉皮。”
“凉皮?”别说是黄氏了,就算是其他几个人听了这话,都觉得很好奇。
许娇娇见大家伙儿都看着自己,也就重重的点了点头,“是的,就是凉皮!”
她清楚的记得,以前每到入夏的时候,很多人都排队去买凉皮吃!
仔细回想起来,这凉皮的做法与油条卷粉皮子的做法其实是差不多了。
除此之外,就是配料了。
黄瓜丝儿、豆芽,这些都简单!
油泼辣子她也会做,蒜水她也会调制,醋啥的直接放就是了!
能够有更多的路子,黄氏自然是不会嫌弃。
按照这小外甥女的说法,若是能够三妯娌一起做,的确是要方便一些的,大家也有个照应。
可她也不敢立刻答应,而是说:“娇娇,这个事情我得回去与你大舅舅大舅母、二舅舅二舅母商量一下。还有你外祖外祖母那边,我们也是要问一问的。”
若是二老觉得不妥,她就不要那么多方子了。
“好,那明儿您再过来,若是他们都同意,明儿我就将法子教给您!”
女儿这么痛快,常氏是真的觉得特别感激的。
尤其是在送走了黄氏后,她就牵着自家闺女从村口慢慢的往家里走,“娇娇,你是为了不让娘难做,所以才想要让三个舅母一起做买卖的,对吧?”
如果只给阿平两口子挣钱的路子,时日长了,大嫂二嫂那边不说啥,外头的人怕是也会说闲话。