阮娇烟并不知道如意赌坊的事还没有结束。
她忙着替稠香楼准备吃的。
这次她要准备的是串串香。
这种吃法绎国人绝对没有见过，这是她师父说的。
阮娇烟问过师父，这是不是他独创的吃法，师父却说不是，只是对她说了一句，我们家乡吃的东西那可是五花八门，随便一数都能上百种，而且都是你们没见识过的。
师父总觉得他们都是些土包子。
“好香的锅底啊。”
四个锅在炉子上煮到沸腾，一个红色的麻辣锅，一个是麻油蒜香，一个是高汤卤汁，还有一个就是清淡鲜味骨头高汤杂菌锅。
这些锅底的配料，大多是师父教过她，然后她又根据她师父的口味再调整的，保证都是这里的人没吃过的味道。
上百根竹签都已经串好了食材，整整齐齐地码在盘子上，看着密密麻麻的竹签串着那些生的食材，秦掌柜和大厨都还想象不出来这东西到时候吃起来到底什么味道。
“好了，把锅都端上去吧。这些食材也都端上去。”阮娇烟对他们说道。
因为这些锅底是要一直煮着的，所以大厨早就已经让人搬了几个小炭炉上去，反正现在天冷，围着炭炉吃饭也正好可以取暖。
“看时辰差不多了，少东家应该很快会带人过来了，这些签签什么时候放下去？”秦掌柜看着炉子旁边桌子上摆着一盘盘码得整整齐齐的竹签生食材，竟然莫名地有点兴奋起来。
“这些食材都是切得极薄的，稍微涮一下就熟了，因为不知道客人的品味，可以等他们来了之后再问问，然后再放进去涮。”